焼き芋
2023.11.01
11月になると焼き芋が食べたくなる季節になります。
最近はスーパーマーケット等で手軽に買うことができますが、昔は石焼き芋の軽トラがやってきて、スピーカーから「い~し~や~き~い~も~」の音が流れると、親や兄弟と一緒に買いに行っていました。
大きい芋を買い、分け合って食べたのが良い思い出になっています。
新聞紙に包まれていたり、紙袋に入れられた焼き芋は温かくて一口齧ると甘く、良いにおいが口に広がり、冬の寒いときは一層幸せな気持ちになりました。
今は昔ほど石焼き芋を売るトラックを見かけなくなりましたが、もし見かけたら昔を思い出しつつ買いたいと思います。
なお、芋に含まれる食物繊維は腸内環境を整え、ビタミンは美肌効果も期待できるようです。